Das Downsizing findet statt, wenn ein Hersteller die Kosten senkt, indem er eine marginale Menge an Volumen aus jeder verkauften Einheit eines bestimmten Produkts entfernt. Dies kann durch Entfernung einer festgelegten Anzahl von Artikeln erfolgen (Entfernen von 2 Kaffeekapseln aus einer 20er Packung), oder durch Verringerung des Gesamtvolumens (Entfernen von 20 ml Shampoo). Das Downsizing geht oft einher mit einer Verringerung der Verpackungsgröße, was in der Regel zusätzliche Herstellungskosten einspart.

Wenn es darum geht, mehr Gewinn zu erzielen, ist das Downsizing eine großartige Alternative zur Preiserhöhung. Das Downsizing reduziert die Kosten der Waren, indem es die Rohstoffe, die Verpackung und die Produktionseffizienz verringert, und wird oft in Jahren eingesetzt, in denen eine offensichtliche Preiserhöhung nicht möglich ist.

Wann lohnt sich das Downsizing?

Um zu bestimmen, ob sich das Downsizing lohnt, muss man herausfinden, wie lange es dauert, die Wechselkosten zu decken, einschließlich:

Angebots-/Unannehmlichkeitsgebühren

Abverkaufte Lagerbestände

Abschreibung der Verpackungen

Kosten für die Erstellung neuer Verpackungen

Werkzeugkosten

Das Ziel ist es, eine Amortisationszeit von weniger als 1 Jahr zu haben. Die Kosten der Wechsel-/Downsizing-Einsparungen pro Einheit = Anzahl der Einheiten, die verkauft werden müssen, um den Break-Even-Punkt zu erreichen.

Man sollte auch berücksichtigen, ob der Verbraucher die Änderung an seinem Produkt bemerken wird, das Timing und das Change Management, ob es Verpackungsanforderungen gibt, die nicht erfüllt werden, und man sollte darauf abzielen, die richtigen Planogramm-Fenster zu treffen.

Warum nicht jedes Jahr das Downsizing durchführen?

Wie bei einer Preiserhöhung hängt der Erfolg des Downsizing von einer Veränderung ab, die einen minimalen Einfluss auf die Verkaufseinheiten hat. Mit zu vielen Downsizings wird die Veränderung der Produktgröße für den Verbraucher deutlicher.

Es kann auch ein Problem mit zu vielen Veränderungen auf Werksniveau geben, wo jährliche Änderungen den Produktionszyklus erheblich stören können.